白头蝰蛇（学名：Agkistrodon hypogaea）是中国特有的一种毒蛇，属于蝮蛇科蝮蛇属。它的体型相对较小，成年个体一般在80厘米左右，最大能达到1米。这种蛇身体以灰褐色为主，头部呈白色，故而得名白头蝰蛇。白头蝰蛇主要分布在华东地区，如安徽、江苏、浙江等省份的山区和丘陵地带。
白头蝰蛇是一种夜行性动物，主要以鼠类、蛙类和小型爬行动物为食。它利用剧毒的蛇毒来捕食和防御。蛇毒具有强烈的神经毒性和凝血毒性，被咬中后会引起剧痛、肿胀和出血。如果被白头蝰蛇咬伤，应尽快就医，并避免用吸咬或口吸的方式处理伤口。
白头蝰蛇在自然界中扮演着重要的角色，它是食物链中的掠食者，也是自然界的守护者。然而，由于人类活动的扰乱和栖息地的破坏，白头蝰蛇的数量在逐渐减少。因此，保护白头蝰蛇及其栖息地已经成为当前的一项重要任务。
